饞嘴美食家

2016年12月22日 帝國海軍的傳統美味。在本州北端爆食「海軍可樂餅」

今年一月的時候因為工作的關係去了一趟青森縣。目的地是位於青森的下北半島的陸奧市(むつ市)。首先從東京出發搭新幹線3小時左右到達八戶車站,然後換車改搭青森鐵道約一個半小時最後抵達下北車站……總共約五個小...

2016年12月1日 「海鮮天國」小田原的時尚海鮮料理店 Ryo Universal

本公司的發源地「小田原」。面向相模灣、位於日本列島太平洋側,且受到從南北上的「黑潮」影響擁有豐富的漁場環境。小田原漁港以外鄰近的平塚漁港、早川漁港、沼津漁港一年四季皆盛產新鮮的海產,故被稱為「海鮮天國...

2016年8月18日 來品嚐精緻的日式料理!下町・蒲田的正規料亭「和鄉」(WAKYO)

這是一家名店,能前往用餐真是太好了。 有位非常關照敝公司的客戶住在東京蒲田,常常這樣跟我說「下次請務必來開『蒲田會』!」因為彼此都很忙,時間一直橋不攏,這次終於能順利舉辦了。 說到蒲田,當然就是煎餃!...

2015年12月3日 對肉品的探究心達到變態般的程度!熊本「燒肉SUDOU」

這間店的店主・須藤悦男先生(帥哥)對肉品的研究程度可不是半調子的。 毫無疑問地,熊本最高級的肉品與最強的吃法一定在這間店。菜單中除了單點的品項之外,還有3種套餐方案。「上等套餐6,000日圓」、「飛切...

2015年10月14日 來惠比壽享用最棒的YEBISU啤酒!YEBISU啤酒紀念館

自從幾年前我開始幫忙SAPPORO 啤酒經營「北海道Likers中文版」網站之後,定期會到SAPPORO 啤酒的總公司開會。因此有時結束工作後,便會不小心晃進這間YEBISU啤酒紀念館。 YEBISU...

Profile

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社長
吉田皓一
日本奈良縣出身。
慶應大學畢業後進入朝日放送就職,經歷了3 年媒體業的洗禮後,毅然決然的離開電視圈,並於 2012 年創立了吉日媒體集團。現在,每月往返於東京與台北之間,從事銜接台灣與日本的工作。
人生最大的興趣,就是品酒與美食。對於汽車、腳踏車、手錶、高爾夫等花錢的事情完全沒興趣,但對於美酒和美食卻有無人能敵的熱情,為此樂於在日本全國和台灣各地奔走。

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