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中小企業經營, 最愛日本酒, 饞嘴美食家
2020年2月24日 超便宜日本酒！帶給我無限衝擊的「日本酒原價酒藏」
今天要來介紹的店家叫「日本酒原價酒藏」，我會認識這間店，是因為看到「日經MJ」介紹「日本酒原價酒藏」的母公司「creative place」社長「中村雄斗」先生。我看到這新聞後相當震驚，像是被雷打中一...
2019年11月13日 專為台人釀的第一瓶清酒？吉田社長親釀日本酒「これあらた」（下篇-日本酒的秘密！）
上一篇文章，鄙人正式公開了「これあらた」即將上市的消息，以及命名由來。
這篇文章中，鄙人想說明製作「これあらた」這款日本酒時，鄙人一些執著的點，以及這款日本酒的特徵。
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2019年11月6日 愛酒成痴改行當起釀酒師？吉田社長親釀日本酒「これあらた」（上篇-我的釀酒生活）
這篇文章，鄙人終於能夠非常榮幸地向各位介紹鄙人自製的日本酒，「これあらた（Korearata）」！
其實今年1月～2月期間，鄙人幾乎都沒去公司，一直待在一間位於日本奈良縣橿原市，創業超過...
2019年5月17日 奢侈的日本酒「七賢」，吉田帶你逛山梨銘釀酒窖！
其實一直想跟大家分享最近鄙人迷上的一支日本酒！
這篇文章想要介紹的就是日本酒「七賢」，台灣的大家當然不難聯想，這款日本酒的名字是取自中國古代的「竹林七賢」。
鄙人今年3月去參觀了釀造「七...
2019年5月14日 我即將有自己的日本酒品牌啦！跟大家分享我為什麼想賣日本酒！
感謝上天保佑！！！
終於得償所願。
在脫離美國跨太平洋夥伴協定後，台灣以簽訂嶄新經濟互助協定──跨太平洋夥伴全面進步協定為目標，並決定大幅降低包含日本酒在內的多數日本製品之關稅。在這之...
2018年7月11日 「先來杯啤酒吧！」日本人為何這麼愛喝啤酒呢？
圖片來源：写真AC
最近東京氣溫十分炎熱，正是享用美味啤酒的最好時機。
每年夏季，日本全國各地都會舉辦期間限定的啤酒花園（Beer Garden）。
我眼中最棒的季節終於來臨啦！！！
一...
2018年5月5日 傳說人物 農口尚彦先生
不管是誰都一定有憧憬嚮往的對象。
例如：崇拜著職業棒球選手的球迷、喜歡傑尼斯偶像的歌迷…等。
我最近也在因緣際會下拜會了「崇拜的人＝偶像」。
見到偶像的當下，我整個人就如同小...
2018年5月1日 為何日本人那麼喜愛喝酒？
【喝酒過量有礙身體健康】
台灣有很多各式各樣的日本餐廳，出差台灣時，偶爾去餐廳時會跟在台灣開店的日本餐廳社長聊天。
但我發現有個現象是，大家異口同聲的說——「來店的客人很多，但是消費金額...
2017年11月18日 喜歡日本酒嗎？「銀座獺祭STORE」 從清酒到零食、化妝品，獺祭商品一應俱全！
某個星期日傍晚，一個人散步在銀座街頭時，突然收到來自台灣朋友的LINE。
他跟我說「銀座好像開了一家『獺祭STORE』喔！」
「喔！我現在剛好在銀座，那我過去看看好了！」接...
2015年10月14日 來惠比壽享用最棒的YEBISU啤酒！YEBISU啤酒紀念館
自從幾年前我開始幫忙SAPPORO 啤酒經營「北海道Likers中文版」網站之後，定期會到SAPPORO 啤酒的總公司開會。因此有時結束工作後，便會不小心晃進這間YEBISU啤酒紀念館。
YEBISU...
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